photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Elven, 56, Morbihan, Bretagne

Participe aux activités de production de repas, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contribue au maintien à domicile des personnes âgées, malades ou rencontrant des difficultés. Missions 1 : PRODUCTION Aide à la production et la valorisation de préparations culinaires à destination des enfants et collégiens dans le respect des fiches de production Contrôle les quantités mises en œuvre, la qualité des denrées Contrôle les quantités et les températures avant expédition Participation à la démarche qualité et d'autocontrôle Missions 2 : SERVICE Prépare l'allotissement des repas à domicile Assure à la distribution des repas à domicile Assure le suivi documentaire Missions 3 : ENTRETIEN DES LOCAUX, DU MATERIEL ET DES EQUIPEMENTS Assure le nettoyage et la désinfection de l'ensemble des zones définies par le plan de plan de maitrise sanitaire (vaisselle, platerie, salles et matériels de production) Assure le suivi documentaire des taches réalisées Missions 4 : SERVICE au restaurant scolaire en période de vacances Participe à la mise en place du restaurant scolaire [...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Le restaurant Les Jardins Sauvages recrute ! Yves Rocher fait partie du groupe Rocher, à l'origine dans le domaine des cosmétiques, l'entreprise est fondée par Yves Rocher à La Gacilly en 1959. Au sein de l'Eco Hôtel & Spa La Grée des Landes, le restaurant gastronomique Bio & Locavore les « Jardins Sauvages » incarne la Marque Yves Rocher en prônant une cuisine engagée. Le restaurant a été récompensé par le Guide MICHELIN France de l'Edition 2023 pour l'excellence de sa cuisine et renouvelle une BELLE DISTINCTION, l'Étoile Verte MICHELIN, Gastronomie et durabilité. Aujourd'hui le restaurant a une capacité de 50 couverts mais suite à des travaux d'agrandissement, la salle proposera 80 couverts au mois de juin. Les Jardins Sauvages accueillent en grande majorité les clients séjournant à l'hôtel mais aussi des clients extérieurs ou des professionnels assistant à un séminaire. Dans le cadre d'un remplacement le restaurant Les Jardins Sauvages fait confiance à Emeraude RH pour recruter leur Second de Cuisine F/H ! Second de Cuisine chez La Grée des Landes c'est quoi ? Sous la supervision du chef et en collaboration avec la seconde de cuisine junior, vous aurez à participer[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

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Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Le CCAS de GUIDEL recrute un (e) AGENT(e) POLYVALENT(e) pour sa Maison d'Accueil Personnes Agées de 24 places (remplacement saisonnier du 01 juillet au 31 août 2024 à temps partiel 70%). FONCTIONS PRINCIPALES DU POSTE : - L'entretien, l'hygiène et la désinfection des communs et de la cuisine. - La distribution et le service des repas des résidents. - L'entretien du linge, blanchisserie. RELATIONS DU POSTE : Relations internes : Les résidents et l'équipe pluridisciplinaire. Relations externes : Les familles et les intervenants extérieurs. ACTIVITÉS / TÂCHES RELATIVES AU POSTE : 1. Exécuter les travaux d'entretien, de nettoyage et de désinfection des locaux collectifs et du matériel utilisé en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. 2. Entretien du linge (laver, sécher, plier) puis restitution du linge aux résidents. 3. Préparer la salle de restaurant, assurer le service en salle auprès des résidents et remettre en état, après chaque repas, la salle de restaurant. 4. Assurer le service de plonge après chaque repas. 5. Accompagner les résidents dans leurs déplacements quotidiens au sein de l'établissement. 6. Servir le petit déjeuner aux résidents en salle à manger.[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

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Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

Centre Morbihan Communauté recrute pour la commune de Plumelin Un(e) AGENT DE SERVICE POLYVALENT Restauration- garderie et entretien des locaux communaux (F/H) Statut : Titulaire ou à défaut contractuel- CDD 1 an Grade : adjoint technique. Rémunération : selon les conditions statutaires + Prime mensuelle (IFSE) et annuelle (CIA) + Participation financière à la mutuelle et la prévoyance Poste à pourvoir le 29 août 2024 Date limite de candidature : 1er juillet 2024 Entretiens : lundi 8 juillet matin Référence de l'annonce : 2024-09-A Descriptif de l'emploi : Au sein d'une équipe de pluridisciplinaire et sous la responsabilité du responsable de service, vous participez, au sein du restaurant scolaire , à la mise en place , au service et à l'accompagnement des enfants sur le temps de repas. Vous participez à l'entretien de la salle de restauration . Vous intervenez également à la garderie pour assurer l'accompagnement et la surveillance des enfants. Vous accompagnez les enfants sur les temps de trajets entre les différentes structures. Vous êtes en charge l'entretien de certains bâtiments communaux. En alternance, avec 2 collègues, vous gérez les états des lieux[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

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Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

Centre Morbihan Communauté recrute pour la commune de Plumelin Un(e) AGENT DE SERVICE POLYVALENT Entretien des locaux - service restauration (F/H) Statut : Titulaire ou à défaut contractuel- CDD 1 an Grade : adjoint technique. Durée de travail hebdomadaire : 25/35ème Rémunération : selon les conditions statutaires + Prime mensuelle (IFSE) et annuelle (CIA) + Participation financière à la mutuelle et la prévoyance Poste à pourvoir le 29 août 2024 Date limite de candidature : 1er juillet 2024 Entretiens : lundi 8 juillet - matin référence de l'annonce : 2024-09-B Descriptif de l'emploi : Au sein d'une équipe de pluridisciplinaire et sous la responsabilité du responsable de service, vous participez, au sein du restaurant scolaire , à la mise en place , au service et à l'accompagnement des enfants sur le temps de repas. Vous participez à l'entretien de la salle de restauration. Vous accompagnez les enfants sur les temps de trajets entre les différentes structures. Vous êtes en charge l'entretien de certains bâtiments communaux (essentiellement locaux administratifs) . En alternance, avec 2 collègues, vous gérez les états des lieux d'entrée et de sortie lors des[...]

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Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 01/06/2024 au 29/06/2024

Un apéro 100% breton tous les 1ers vendredis de chaque mois à 18h Tous les samedis midi à 10h30 – (ou Duo Parent-Enfant pour le samedi 30 mars, veille de Pâques) Des cours de cuisine sur 4 thématiques génériques en roulement : La pêche du jour / 100% végétarien / Breton Terre & Mer / Les Légumes Nouveaux COURS DE CUISINE SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES le samedi 25 mai à 10h30 Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine de 2h pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Rendez-vous à La Bergerie Yves Rocher à La Gacilly MENU SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES le dimanche 26 mai: Rendez-vous au Restaurant LE VÉGÉTARIUM pour faire plaisir à votre Maman et passer un moment gourmand en famille dans un cadre chaleureux. Déjeuner Spécial Fête des Mamans à 32€ TTC par personne (hors boisson)

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

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-, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de Sainte-Anne-d'Auray recherche son responsable de restaurant scolaire. Un CDD de 18 mois pouvant évoluer est proposé dans un premier temps. Horaires : l, m, j, v de 7h à 14h30 et le mercredi 9h-14h I - MISSION GENERALE Pilote et participe aux activités de production et de service des repas et d'entretien de locaux et matériels II - CADRE D'EMPLOI - TEMPS DE TRAVAIL - LIEN HIERARCHIQUE - LIEU DE TRAVAIL Statut : Adjoint technique CDD du 3/06/2024 au 19/12/2025 Temps de travail : 35/35ème Sous la responsabilité hiérarchique de la : Coordinatrice enfance-jeunesse-restauration Lieu : Espace Camborne - cantine municipale III - ACTIVITES PRINCIPALES - Organiser le service de restauration en lien avec la 2nd de cuisine - Assurer le suivi administratif et budgétaire du restaurant scolaire - Préparer les repas, goûters, ateliers, évènements. - Distribuer et servir les repas - Entretenir les locaux et les matériels - Nettoyer les matériels, machines et équipements de la cuisine de production - Nettoyer la cuisine et locaux annexes - Être polyvalent (sur d'autres missions liées à la restauration) AU TITRE DE LA PREPARATION DES REPAS - Réaliser les préparations[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Le restaurant Valentino! à Sarzeau (56) recherche son/sa futur.e employé.e polyvalent.e pour compléter notre équipe de choc ! Depuis 2019, le restaurant Valentino propose un large choix de pizzas, de burgers, de sandwichs, de buns, de salades et de pâtes, tagliatelles ou lasagnes maison, à déguster entre amis comme en famille dans un cadre convivial et authentique : Des produits frais rigoureusement sélectionnés pour des plats savoureux et copieux. En plus de la possibilité de se restaurer sur place, Valentino propose la livraison à domicile aux alentours de Sarzeau chaque soir à partir de 19h. Notre priorité ? offrir à nos clients du bon, du frais et de la simplicite en toutes circonstances. Ce poste implique le service en salle ainsi que quelques heures de livraison et une aide en cuisine en période hivernale, offrant ainsi une variété de tâches passionnantes : Offrir un service de qualité en salle, en veillant à ce que chaque client vive une expérience exceptionnelle. Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation du restaurant. Gestion des prises de commandes Effectuer le chargement du véhicule en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Conduire et assurer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

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Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville de Questembert, 8 000 habitants recherche 1 agent. Au sein du service hygiène et restauration, et sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service hygiène et restauration, vos missions principales consistent à entretenir les locaux désignés et effectuer le service des enfants au sein du restaurant scolaire pendant le temps du midi et l'entretien de celui-ci. Missions principales : -Effectuer seul(e) ou en binôme l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux principaux concernés ; -Participer à la préparation, à la distribution des repas ; -Participer au service et à l'accompagnement des convives ; -Accompagnement des élèves au car. Compétences et savoirs : -Travailler en équipes ; -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; -Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites ; -Respecter la discrétion lors des interventions dans les locaux occupés ; -Nettoyage des locaux et matériel de cuisine ; -Nettoyage de la vaisselle de service. Profil demandé : Expérience souhaitée sur un poste similaire Disponible, réactif, motivé et polyvalent Particularités[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

Description du poste à pourvoir : La Ville de Questembert, 8 000 habitants recherche 1 agent. Au sein du service hygiène et restauration, et sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service hygiène et restauration, vos missions principales consistent à entretenir les locaux désignés et effectuer le service des enfants au sein du restaurant scolaire pendant le temps du midi et l'entretien de celui-ci. Missions principales : -Effectuer seul(e) ou en binôme l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux principaux concernés ; -Participer à la préparation, à la distribution des repas ; -Participer au service et à l'accompagnement des convives. Compétences et savoirs : -Travailler en équipes ; -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; -Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites ; -Respecter la discrétion lors des interventions dans les locaux occupés ; -Nettoyage des locaux et matériel de cuisine ; -Nettoyage de la vaisselle de service. Profil demandé : Expérience souhaitée sur un poste similaire Disponible, réactif, motivé et polyvalent Particularités[...]

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Barman / Barmaid

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Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de Quiberon. L'hôtel est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac offrant une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa barman/barmaid pour un contrat d'apprentissage. Démarrage si possible début juillet ou dès septembre. Vous vous occuperez d'élaborer des cocktails, d'imaginer de nouvelles créations, de fidéliser les clients et de créer une atmosphère chaleureuse. Missions principales : - Accueil et accompagnement de la clientèle - Réaliser les cocktails classiques de la carte - Gérer l'encaissement des commandes - Préparation de planches apéritives - Prise de commandes - Service en salle - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage, débarrasse et nettoyage des tables Profil recherché Vous[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

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Noyal-Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne

« L'animateur/l'animatrice périscolaire prépare et met en œuvre des animations (activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives) et des démarches pédagogiques adaptées au cadre d'accueil de loisirs. Il assiste la Responsable de l'ALSH dans la gestion quotidienne de l'accueil de loisirs. » Service : enfance jeunesse Emploi : Animateur/animatrice périscolaire Cadre d'emplois : Adjoint d'animation Durée hebdomadaire de service : 30,86/35ème annualisé. Rémunération indicative : 1 713 € bruts mensuels (hors CIA) Contrat : CDD du 2 septembre 2024 au 31 août 2025 inclus. Renouvelable. Prise de poste prévue le 2 septembre 2024. MISSIONS : Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants Accueillir et entretenir des relations avec les familles Concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet pédagogique de la structure Participer au fonctionnement, enrichir la vie de l'équipe, construire et maintenir la dynamique de groupe Encadrer des groupes d'enfants à l'accueil de loisirs, sur la pause méridienne et à l'accueil périscolaire. Création des plaquettes d'activités destinées aux familles [...]

photo Charpentier poseur / Charpentière poseuse

Charpentier poseur / Charpentière poseuse

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Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Atlantique Ouvertures est une entreprise familiale de 290 collaborateurs, spécialisée dans la fabrication et la pose de menuiseries extérieures PVC / ALU depuis 38 ans auprès des particuliers et sur les gros chantiers. Nos valeurs : Respect, Honnêteté, Plaisir de Travailler Ensemble, Amour du Travail Bien Fait, et Confiance. Atlantique Ouvertures œuvre pour promouvoir la diversité et l'inclusion qui sont synonymes de richesse. En partenariat avec BATIMIX, nous développons activement la notion de mixité Femmes - Hommes dans nos équipes à travers différents évènements. Atlantique Ouvertures est également une entreprise Handi-accueillante. Le Poste : Atlantique Ouvertures est à la recherche d'un(e) Chef d'équipe Charpentier Menuisier(e) Poseur(se) rattaché au service Véranda pour son agence située à Vannes. Vous interviendrez au sein des équipes sur les chantiers, notamment pour : - La pose d'ossatures bois sur des extensions de maison - Montage de la charpente / Solivage - Montage des murs ossature bois - Pose de menuiseries extérieures - Pose des étanchéités de toitures type SOPREMA - Mise en place de l'isolation - Pose des habillages de bardages extérieurs Les[...]

Ressources supplémentaires